Cah Jamur Campur
Cah Jamur Campur
Joeny Catering Bandung kini saatnya berbagi wawasan Resep masakan:
CAH JAMUR CAMPUR
Bahan:- 100 gr Udang basah
- 100 gr Jamur Merang
- 10 Bakso Sapi
- 3 Siung Bawang putih
- 1 tangkai seledri
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Minyak wijen
- 1/2 sdt Lada halus
- Garam dan bumbu penyedap secukupnya.
Cara membuatnya:
- Bersihkan Udang dari kulitnya, belah bagian punggungnya.
- Bakso dipotong tipis, bawang putih di keprak
- Jamur cuci dan sisihkan
- Bawang putih ditumis sampai harum, Masukan irisan bakso, usang, jamur, irisan seledri dan aduk sampai rata
- Tambahkan kecap manis, minyak wijen, lada, garam dan bumbu penyedap.
- Aduk pelan pelan sampai matang dan tambahkan sedikit Kaldu ayau air.
Selamat mencoba
terima kasih telah mengunjungi :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar