Bobor Bayam

Bobor Bayam

Joeny Catering, Catering di Bandung melayani pesanan Nasi box, Nasi Tumpeng, Snack Box, Kue Tampah, di Bandung, pemesanan hubungi: 081220866188.

Sekedar berbagi wawasan, kali ini Joeny Catering berbagi Resep Masakan :

 BOBOR BAYAM

Bahan Bahan :

7 Ikat Bayam

4 Gelas Santan sedang

200 gr Daging cincang

1 sdm Gula Pasir

1 Iris Lengkuas

2 Lembar Daun Salam

Bumbu bumbu yang dihaluskan:

5 Butir Bawang merah

2 Siung Bawang putih

1 sdt Ketumbar

1 Iris Lengkuas

Sedikit Kencur

Garam Secukupnya

Cara membuat :

Bayam dipetik dari tangkainya, cuci bersih

Santan dimasak dengan daging cingcang serta bumbu bumbu yang dihaluskan

Masukan Daun salam, laos

Aduk aduk agarsantannya tidak pecah

Setelah mendidih masukan bayam dan beri bumbu penyedap

Selamat mencoba, semoga bermanfaat,Terima kasih telah mengunjungi:

Joeny Catering Bandung