google-site-verification=JmHb_BqfolVLAPtT_LaaD8HGONBt02M1auE1SqiYDMk Ayam Goreng Kalasan Joeny Catering di Bandung | Joeny Catering

Ayam Goreng Kalasan Joeny Catering di Bandung

Ayam Goreng Kalasan Joeny Catering di Bandung


Resep Masakan Ayam Goreng Kalasan Joeny Catering di Bandung ini sering dijadikan isi paket Nasi box dan catering prasmanan kami.

AYAM GORENG KALASAN

Bahan dan Bumbu :
  • 1 Ekor Ayam sedang
  • 500 cc air kelapa
  • 1/2 sdt Soda kue
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
  • Bersihkan Ayam belah menjadi 2
  • Ayam direbus dengan air kelapa, soda kue, bawang putih dan garam sampai empuk dan airnya habis serta tiriskan
  • Panaskan minyak dan gorenglah ayam sampai kecoklatan/ setengah kering

Bahan untuk Sambal:
  • 100 gr cabe merah, bersihkan bijinya
  • 4 butir bw merah
  • 1 buah tomat masak
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Gula pasir
  • 6 sdm kaldu
  • 5 sdm Minyak Goreng
Cara membuatnya:
  • Rebus cabe, bawang merah dan tomat sebentar, kemudian haluskan, tambahkan sedikit garam, gula, air kaldu dan minyak
  • masaklah di atas api sedang sampai keluar minyaknya

Selamat mencoba....

Terima kasih telah mengunjungi :

Related Post

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Cari Artikel